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TARTELETTES!

9782732450155

Nouveau

Après le succès de son livre Eclairs !, Christophe Adam récidive avec des recettes de tartelettes plus inventives les unes que les autres.
Aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs de pâtisserie, ce petit livre propose 40 recettes sucrées (sablés breton aux fruits rouges et à la fleur d'oranger, tartelette toute verte, breakfast tartelette ou autre tartelette trompe-l'oeil) et salées (tartelette niçoise, tartelette, truffe camembert ou encore une tartelette barbecue).

13,18 €

Parution :mars 2012
Auteur(s) :Christophe ADAM

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