Panier
0 Produit: Produits: --
Aucun produit
À définir Livraison
0,00 € Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port À définir
Total
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
TENTATION PETITS GÂTEAUX
9782918223030
Nouveau
Le nouveau livre de la prestigieuse Ecole Bellouet: 300 pages illustrées de photos, une gamme de 54 petits gâteaux individuels, allant des classiques revisités aux nouveaux décors en passant par des montages en cadre et des gâteaux sans sucre. Comme un Mont-Blanc (steusel noisette, confit d'abricot citron, meringue suisse, chantilly vanille et crème de marron), tartelette tube mangue (pâte sablée amande, biscuit coco, confit exotique et crème mangue), Montélimar (biscuit façon nougat, crème pistache, bavaroise au miel) ou encore l'Estival (biscuit pistache, confit à la fraise, crème vanille, meringuettes, glaçage miroir rouge).
| Nombre de page : | 306 |
| Parution : | mars 2012 |
| Auteur(s) : | Ecole BELLOUET / Jean-Michel PERRUCHON |
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
30 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Catégories
- Catégories
- Livre de chefs (en français)
- Chefs France
- Chefs International autres Pays
- Chefs cuisine de Bistrots et Brasseries
- Chefs cuisine régionale
- Chefs espagnols
- Chefs belges / néerlandais / suisses / allemands
- Chefs anglais / américains / canadiens
- Collection grands classiques (Thuriès, Robert Laffont...)
- Chefs livres collectifs
- Magazines
- Boulangerie & Patisserie (en français)
- Pâtisserie professionnelle
- Pâtisserie familiale
- Boulangerie professionnelle
- Boulangerie
- Viennoiseries
- Chocolats professionnels
- Chocolat
- Wedding Cakes, pièces montées et croquembouches
- Décors de pâtisserie
- Travail du Sucre
- Confiserie/ Miel
- Glaces et sorbets
- Confitures
- Petits biscuits (macarons, sablés, cupcakes...)
- Desserts
- Crèpes et galettes
- Cakes et gâteaux
- Brunchs
- Fruits
- Cuisine Générale
- Chefs livres pratiques
- Gibier / Volailles
- Cuisine des saisons
- Débutants et étudiants
- Viandes
- Recettes Générales
- Poissons et crustacés
- Légumes
- Champignons et truffes
- Entrées/Hors d uvres
- Herbes, épices & fleurs
- Sauces / Soupes
- Huiles, vinaigres et condiments
- Oeufs
- Pâtes / Riz / Céréales
- Fromages et desserts lactés
- LAIT
- Technologie laitière
- Take Away et Street Food (pique-nique, lunch box...)
- Tartines, sandwich, pizzas, burgers et croque-monsieur
- Tartes et quiches (sucrées comme salées)
- Verrines, tapas et bouchées
- Fait maison, Cadeaux gourmands/ cuisine festive
- Aphrodisiaque et recettes pour amoureux
- Recettes inavouables, junk food, marques
- Emissions TV
- Robots et ustensiles
- Divers
- Livres Scolaires & Arts de la Table
- Décors / Fleurs
- La Table / L'Office
- Savoir-Vivre
- Formation culinaire
- Dictionnaires et lexiques
- Technologie culinaire
- HACCP
- Hôtellerie Restauration
- Formation boulangerie/pâtisserie/glacerie
- Gestion / PSE
- Connaissance de l'Entreprise
- Vie Sociale et Professionnelle
- Prévention Santé Environnement
- Technologie de Restaurant
- Sciences Appliquées
- Traiteurs & Modes De Cuisson
- Litterature, Histoire & Sociologie
- Histoire du Goût
- Littérature Culinaire
- Sociologie / Sciences Humaines
- Généralités
- Polars
- Cuisine et art
- Dictionnaires
- Revues
- Histoire des produits et des marques
- Histoire des restaurants et portraits de chefs
- Romans
- Guides
- Design culinaire et architecture
- BD / Manga
- Histoire des métiers ou des régions
- Fac-similé ou ré-édition moderne d'un livre ancien
- Photo et stylisme culinaires
- Livres en Langue Etrangere
- Livres de pâtisserie en anglais
- Livres de pâtisserie en espagnol
- Livres en italien
- Livres en japonais
- Livres de cuisine en anglais
- Livres de cuisine en espagnol
- Livres bilingues (anglais/espagnol ou allemand/anglais)
- Livres de cuisine française en anglais
- Autres langues étrangères (chinois, arabe, flamand...)
- Vins, Bières & Alcools
- Boissons, Jus et Cocktails
- Cuisine santé : bio, végétarien, diététique, allergies
- Cuisines du Monde
- Recettes du Monde
- Afrique / Océanie / Iles
- Asie
- Europe/Europe Centrale/Russie
- Inde
- Grande Bretagne / USA / Canada
- Méditerranée/Maghreb
- Japon
- Italie / Espagne / Portugal
- Grèce / Crète / Turquie
- Proche-Orient / Moyen-Orient / Asie centrale
- Cuisine juive et casher
- Ramadan
- Amérique du sud / centrale / Caraïbes
- Cuisines Regionales Françaises
- Tradition française
- Alsace
- Bourgogne
- Bretagne
- Normandie
- Provence
- Rhône-Alpes (Lyonnais, Savoie, Bresse...)
- Nord & Picardie
- Auvergne
- Aquitaine (Bordelais, Périgord, Basque et Béarn...)
- Franche-Comté
- Corse
- Pays de la Loire
- Ile de France
- Limousin
- Languedoc-Roussillon
- Midi Pyrénées (Aveyron, Gers ...)
- Outre-Mer
- Lorraine
- Poitou-Charentes
- Centre
- Champagne-Ardenne
- Le coin des enfants et des cadeaux
- Cuisine pour les Enfants
- DVD
- Bijoux
- Coffrets dégustation vin
- Coffrets cuisine
- Jeux pour enfants
- Tabliers et sacs
- Papeterie
- Littérature Jeunesse
- Coffrets enfants
- Bien nourrir son enfant
- Anniversaire
- Activités manuelles
- Cuisine pour les bébés
- Cuisine par les enfants
- Grossesse / Allaitement
- Grands chefs et enfants
- Adolescents (nutrition et recettes)
- Papeterie
- Livre de chefs (en français)
Articles récents
Suivez-nous sur Facebook
Nos Partenaires
