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PETITES DOUCEURS D'ALSACE

9782737377822

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Retrouvez les petits biscuits qui font la renommée de l'Alsace! A travers ses pages vous trouverez le "Bredele", le fameux pains d'épice ainsi que le traditionnel "Mannalas", ce petit bonhomme de brioche.

Butterbredala, sablés doubles au chocolat et à la cannelle, pâte d'amande sur petits sablés, spirales, langues de chat gourmandes, meringuettes au vinaigre, couronnes noir et blanc, bretzels à l'orange...

Rupture temporaire

Nombre de page :125
Parution :AVRIL 2017
Auteur(s) :Denise CROLLE TERZAGHI

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