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COOKIE LOVE
9782501129343
Nouveau
Ce nouvel opus de la collection Petits plats Marabout vous propose 33 recettes de cookies, des plus classiques aux plus étonnants. Jean Hwang Carrant, Américaine d'origine taïwanaise, vivant à Paris, vous livre ses astuces pour confectionner des biscuits remplis de gourmandise !
En introduction, vous y trouverez les ingrédients secrets ainsi que des conseils de cuisson. Viennent ensuite les recettes, dont voici quelques exemples : Arthur le cookie américain le plus classique, Matcha blanc en hommage à la cérémonie du thé, Cookie chinois aux amandes, Lemon macadamia, Mojo au mojito, Cookies aux M&M'S, Gingerbread.
| Nombre de page : | 70 |
| Parution : | Avril 2018 |
| Auteur(s) : | Jean HWANG CARRANT |
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