POKE BOWL Agrandir

POKE BOWL

9782501118873

Nouveau

Goûtez à la nouvelle tendance venue d'Hawaï, un plat complet entre terre et mer : le poke bowl (à prononcer "pok-ay" qui signifie "haché en morceaux" selon les experts). On est entre l'assiette complète et le chirashi japonais : au fond d'un bol mettez une couche de riz ou de quinoa (que vous préfèrerez complet évidemment), ensuite ajoutez une note iodée et protéinée avec un produit de la mer mariné (sauce soja, algues gomasio sur du saumon, des crevettes, du thon tout est possible) et pour finir un peu de croquant et de végétal (encore une fois il n'y a de limite que celle que vous vous imposez : oignon doux, kimchi, chou rouge, pomme).

Retrouvez dans ce livre quantité d'idée pour des repas équilibrés et sains à savourer !

7,57 €

Nombre de page :72
Parution :Janvier 2017
Auteur(s) :Lene KNUDSEN

Filtre (7771 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.