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LES ALGUES

9782350551432

Nouveau

Un carnet très pratique pour mieux utiliser les algues: des repères sur l'origine et l'exploitation, la filière en France, des recettes de chefs et un carnet pratique avec les bonnes adresses, les musées et le tourisme.

15,07 €

Nombre de page :103
Parution :Septembre 2004
Auteur(s) :PIERRE ARZEL & OLIVIER BARBAROUX

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