MEURTRES À LA POMME D'OR UN ROMAN NOIR ET GASTRONOMIQUE AU TEMPS DE LA RENAISSANCE

Montpellier, an de grâce 1556. Après une série de morts suspectes dans la ville, François, dont le rêve est devenir cuisinier mais qui, pour l'instant, est étudiant en médecine décide de mener l'enquête.
Meurtres, banquets, cuisine, le tout élevé par la plume de Michèle Barrière.
A noter, en fin d'ouvrage, un guide de la tomate ainsi qu'un carnet de recettes de la renaissance (sans illustration): Poisson en pâte, Tarte bourdonaise, Oreilles de porc sauce d'enfer, Poulet au raisin, Tourte de courge.