LE TOUR DU MONDE EN 60 PATISSERIES

Malika Oualli alias @mes_delicieuses_creations signe un livre de pâtisseries du monde, organisées par grandes zones géographiques: Europe du nord (biscuits flocons d'avoine, cinnamon rolls), Europe du Sud (montecaos, gâteau de semoule à la napolitaine, churros), Europe de l'Est (revani, chapeaux russes), Afrique (kalb el louz, atayefs, samsas), Moyen-Orient (flans turcs à la pâte à tartiner, mouhalabias), Asie de l'Est et de l'Inde (dorayakis, lassi, nougat chinois), Amérique du Nord et Australie (banana bread, cookies, cheesecakes) et enfin Amérique centrale du Sud et Antilles (gâteau 3 laits, brigadeiro).