MON TOUR DU MONDE EN CUISINE Agrandir

MON TOUR DU MONDE EN CUISINE

9782754066518

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Divisé en quatre chapitres, ce livre est nourri des expériences culinaires de l'auteure, férue de voyages. Au fil des pages, vous découvrirez de nombreux croquis de voyage et photographies des plats, mais surtout 77 recettes du monde entier rassemblées par l'auteur : des Amériques et d'Australie (meat pie, ceviche à la tahitienne, empanadas, chicli con carne, macaroni & cheese, brownie, poutine...), d'Afrique et du pourtour méditerranéen (paella, couscous, falafels, moussaka, baklava, risotto, mafé...), d'Asie (cheese naan, rougail, pad thaï, ramens, canard laqué, yakitoris, lassi...) et enfin de l'Europe (blini, boeuf Stroganov, saumon gravlax, bretzel, apfelstrudel, fish and chips, scones...).

23,65 €

Nombre de page :184
Parution :octobre 2014
Auteur(s) :Marion Guillemard, Julien Attard, Lise Herzog

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