LA FRITURE dix façons de la préparer Agrandir

LA FRITURE dix façons de la préparer

9782352553144

Nouveau

Irrésistible, croustillante, brûlante et fumante la friture transforme tout produit en un chef-d'oeuvre. dans l'une de ses dernière collaborations avec les éditions de l'Epure, Alessandra Pierini nous tente avec dix recettes italiennes bien dorées : ricotta frite, artichauts frits à la juive, spaghetti frits guanciale courgettes et caciocavallo, crème frite...

Rupture temporaire

Nombre de page :22
Parution :juin 2019
Auteur(s) :Alessandra PIERINI

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