GRAND APERO - PETITS PLATS EN EQUILIBRE

Laurent Mariotte revient dans une nouvelle collection de recettes tirées de son émission, Petits plats en équilibre.

Vous trouverez dans celui-ci 40 recettes pour les apéros : bouchées (ailerons de poulet suce-doigts, beignets de mozzarella, croustillants de thon à la feta et épinards...), petites assiettes (moules en tapas, courgettes à l'anchoïade, oeufs cocotte en pain de mie...), dips & tartinades (caviar d'aubergines, rillettes de sardines, terrine de foies de volaille faciles...) et pains (baguette à l'ail, fougasse, blinis et crème de truite...).

Des recettes faciles, rapides et idéales pour la cuisine de tous les jours.