9782012378070
Nouveau
Chaleureux, accessible, bourré d’idées et de convivialité.
Le jeune chef anglais met en valeur les bons petits plats, simples, nourrissants, économiques et bien sûr, savoureux. Ceux que l’on partage en famille et entre amis.
Plats en 20 minutes, Pâtes express, Wok, Salades, Soupes, Hachés, Ragoûts, Rôtis, Légumes, Sauces, Petit déjeuner, Douceurs...pour chacune des recettes (toujours avec des petits commentaires et conseils), les visuels intègrent la préparation en pas à pas et l’image du plat finalisé.
Classiques, régionales ou exotiques, elles sont à réaliser et savourer toutes générations confondues.
Salade de riz, Curry vert Thaï, Porc à l’aigre-douce, Chili con carne, Hamburger, Omelettes, Bœuf haché Wellington, Pâtes au camembert rôti, Ragoût de poulet au vin blanc, Poulet rôti ou croustillant à l’ail, Maïs à la mexicaine, Truite à la poêle, Pommes au four, Tarte chocolat et fruits secs...
« <I», voilà le fil conducteur de cet ouvrage. Jamie Oliver a envie d’un grand mouvement ludique, où chacune(e) partage ses recettes, donne envie aux autres de les refaire à leur tour. Un transmission comme le faisaient nos anciennes générations.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 359 |
Parution : | Août 2009 |
Auteur(s) : | JAMIE OLIVER |
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