LE GRAND LIVRE MARABOUT DE LA CUISINE FACILE

Nouvelle édition.

550 recettes pour une cuisine facile à réaliser composé de 11 thèmes: apéro(terrines de chèvre et poivron rouge), petit déjeuner & brunch(pancakes et poire au miel), soupes(soupe au poulet et au maïs), salades(salade de crevettes à la mangue), viandes & volailles(carré de veau farci aux herbes), poissons & fruits de mer(poisson rôti aux tomates  et aux olives), oeufs(frittata aux asperges et salade de roquette), pâtes, riz & nouilles(riz à la mexicaine), lundi veggie(tofu au piment et champignons sautés), sauces(mayonnaise aux tomates séchées), desserts(muffins aux fruits rouges, ricotta et menthe).

Les recettes sont claires, donnent le temps de préparation, de cuisson ainsi que le nombre de calories apportées.
Une recette, une photo avec des petits plus sur l'art de présenter les plats, de bien découper, de travailler le chocolat etc...