LES 60 MEILLEURS PLATS RECONFORTANTS DU MONDE...POINT FINAL Agrandir

LES 60 MEILLEURS PLATS RECONFORTANTS DU MONDE...POINT FINAL

9782924155660

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Face à la multiplicité et à la diversité des recettes de plats jugés "réconfortants", les auteurs de cet ouvrage ont fait le choix de consulter de nombreux gourmets et de sélectionner les 60 meilleures recettes proposées. Une sélection forcément subjective, certes, mais c'est un fait : ce sont les meilleures! Point final!

Carré de porc tout garni, Les cigares au chou, La croustade aux pommes, Risotto forestier, La moussaka, Le couscous princier, La tarte pacanes & bourbon, Casserole petit déj, Le lingot de légumes, La choucroute garnie, La chaudrée de palourdes.

A noter, des icônes permettent d'identifier au premier coup d'oeil les caractéristiques de chaque recette: temps de préparation incluant la cuisson, nombre de portions par recette, plat se conservant très bien au congélateur, coût relié à l'achat des ingrédients (peu coûteux, modérément coûteux, coûteux).
Chaque recette a également droit à sa "suggestion du chef", à son encart "le saviez-vous?" ou à son "truc décadent".

11,28 €

Nombre de page :191
Parution :2013
Auteur(s) :COLLECTIF

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