1000000009569
Nouveau
Patron de l'agence de pub Jesus & Gabriel dédiée, en priorité, aux grandes marques industrielles, Gabriel Gaultier se lance dans la publication d'un bimestriel au nom provocateur: Jesus.
Son but: évangéliser, soit, mais avec une religion particulière: celle de l'alimentation.
Au menu, aucune recette mais des articles faisant intervenir des politiques, des hommes d'affaires, des chefs cuisiniers, des producteurs, des chanteurs, etc... Assez novateur dans son genre: l'appellation "magazine", ne lui convient pas trop... On serait plutôt enclin à lui donner un autre nom: ocni (ouvrage culinaire non identifié). Voilà qui correspond tout à fait!
Communiquer sur la nourriture au moyen d'articles sur Jacques Chirac: ogre à l'Elysée, le chef des chefs Bernard Vaussion, Jean-Claude Biver (patron de LVMH Montres et producteur de fromage), Claude Lebey, le Ministre de la viande Christian Le Lann, la maison Teyssier par Stéphane Reynaud. Y mêler un peu d'histoire avec un petit précis de cuisine romaine ou la table des Libertins. Partir vers le futur avec les aliments imprimés en 3D, un petit arrêt sur le cannibalisme...
Les intervenants sont variés, les sujets intéressants... on arrive à la fin de cet ocni sans s'en être rendu compte!
A noter, le magazine commandé seul pour la France métropolitaine sera en réalité expédié par lettre colissimo souple au tarif de 8€ soit un débit réel de 12.90 euros
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Nombre de page : | 160 |
Parution : | 2015 |
Auteur(s) : | Collectif |
Filtre (7560 produits)
Articles récents
La fermentation intrigue, interpelle et questionne
La charcuterie est à la mode ces dernières années, faire ses pâtés, terrines et autres croûtes à la maison n'a...
En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.