LES CUISINES DU GRAND MIDWEST Agrandir

LES CUISINES DU GRAND MIDWEST

9782253073567

Nouveau

Eva Thorvald surdouée du goût, va devenir une grande cheffe très demandée, autant admirée que jalousée.

Mais ce talent lui vient d'une blessure profonde qui ne cicatrice pas.

Des fast-foods aux grands restaurants, des food trucks aux dîners privés, cette fresque nous fait explorer toute la gastronomie américaine, des milieux les plus pauvres aux plus aisés.

7,96 €

Nombre de page :446
Parution :février 2019
Auteur(s) :J. Ryan STRADAL

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