9782841113880
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« mon plus grand plaisir est de manger dans les échoppes, sur les marchés. Découvrir sous mes doigts la texture voluptueuse des viandes, des pâtes grenues des galettes, des masses tendres de légumes… » L’auteur, marquée par l’obsession gourmande de son enfance lyonnaise, et bressane, nous entraîne à la découverte de trésors culinaires d’ici et d’ailleurs.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 114 |
Parution : | février 2007 |
Auteur(s) : | CHANTAL PELLETIER |
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