HOP, AU FOUR ! RAPIDE

Après la version veggie, Rukmini Iyer revient avec son concept de cuisine simple au four cette fois-ci en moins de 30 minutes !

Découvrez 75 recettes organisées en 7 chapitres : soirs de semaine pour 2 à 4 personnes (curry de gambas du kerala, fish pie thaïe...), en famille pour 2 à 4 personnes (pâtes orzo et trio de poivrons, tourte express au poulet, poireau et chorizo...), lunchboxes pour 2 à 4 lunchboxes (tartelettes aux artichauts, aux champignons et à l'aneth, salade de figues rôties, chicorée et noisettes...), en amoureux pour 2 personnes (tarte aux champignons sauvages et à la sauge, saumon en croûte de pignons, échalotes et lentilles du Puy...), grandes tablées pour 4 à 6 personnes, à assembler (halloumi rôti aux aubergines, tomates et pignons, agneau rôti au romarin et à l'ail, artichauts et olives...), repas du dimanche pour 1 à 4 personnes (boulettes de viande à la scandinave, fenouil, betterave et aneth, croustade de pain au cheddar er légumes verts épicés...) et douceurs pour 6 à 12 personnes (gâteau au yaourt à la grenade, clafoutis aux cerises et à la cannelle...).

Petit plus : vous avez toujours des recettes végétariennes et végans.