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MES RECETTES à INDICE GLYCéMIQUE BAS

9791032303658

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Naturopathe de formation, Hélène Comlan propose dans son dernier ouvrage 40 recettes à base d'ingrédients à IG bas afin de prévenir des troubles cardiovasculaires et le développement du diabète de type 2, car les aliments ayants un IG bas élèvent peu le taux de sucre dans le sang.

Organisées en 4 chapitres (apéros, entrées et plats froids, plats chauds, douceurs sucrées), les recettes illustrées vous feront gagner plus de vitalité et bien conserver la ligne, sans renoncer aux plats gourmands : portobellos farcis à la provençale, soupe froide au concombre, cookies au parmesan ail et basilic, cake graines de courge et potimarron, nouilles aubergines grenade, petits flans aux épinards, frittata de courge à la sauge, poulet rôti et quinoa aux champignons, crème coco vanille, moelleux au chocolat...

Petit plus : dans l'introduction un tableaux indique la charge et l'indice glycémiques des aliments principaux

11,37 €

Nombre de page :112
Parution :mars 2019
Auteur(s) :Hélène COMLAN

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