SAVOIR MANGER LA VERITE SUR NOS ALIMENTS Agrandir

SAVOIR MANGER LA VERITE SUR NOS ALIMENTS

9782081255746

Nouveau

Un (gros) ouvrage sans iconographie.
Présentation de l'éditeur.
"Une bible étudiant les aliments disponibles en super et hypermarchés (...) analyse de 17000 produits par deux experts réputés.
Plats préparés, viandes, surgelés, charcuteries, boissons, confiseries...(...) voici le fruit de l'enquête menée par les Drs Cohen et Serog dont l'objectif est de vous révéler le contenu de vos assiettes.

19,15 €

Nombre de page :613
Parution :Mars 2011
Auteur(s) :Dr JEAN-MICHEL COHEN Dr PATRICK SEROG

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