MANGER SAIN PLUS DE 200 SUPER ALIMENTS SANTÉ Agrandir

MANGER SAIN PLUS DE 200 SUPER-ALIMENTS SANTÉ

9782737358753

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Les supers-aliments sont des aliments possédant une teneur élevée en en nutriments essentiels et autres composés bénéfiques pour la santé. Composé de 10 chapitres (Légumes, Champignons, Légumineuses, Fruits, Noix et huiles, Herbes et épices, Céréales, Viandes, fruits de mer et produits laitiers, Boissons et friandises, Compléments alimentaires), l'ouvrage propose une analyse de chaque produit avec un peu d'histoire, la preuve santé ainsi que des encadrés sur l'apport d'une portion, la façon de tirer le meilleur parti de l'aliment ainsi qu'un "En un mot" reprenant l'origine, la saison, la possibilité de culture à domicile et la raison de leur "plus". Très complet, cet ouvrage deviendra la bible de tous ceux en quête de nourriture saine.

18,96 €

Nombre de page :256
Parution :fevrier 2013
Auteur(s) :TONIA REINHARD

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