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PLUS JAMAIS FATIGUE EN MANGEANT MIEUX !

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La fatigue physique, psychique ou nerveuse est un symptôme très répandu dans nos sociétés. Difficultés à se lever le matin et à se concentrer, baisse de tonus, énervement facile... lorsque ces "symptômes" se font sentir, il est souvent trop tard car la fatigue est bien installée.
Parfois, cette fatigue peut être liée à des erreurs nutritionnelles. Prendre soin de son alimentation en prenant soin d'éviter toute carence alimentaire peut constituer un bon remède contre la fatigue sous toutes ses formes.

Cet ouvrage nous présente 26 aliments anti-fatigue (de l'amande jusqu'au vinaigre, en passant par les champignons, le fenouil, le pain complet, la poire, le rumsteck de boeuf...), les nutriments essentiels ainsi que 33 recettes faciles, alliant santé et gourmandise:

Salade d'oignons rouges au gruyère, Salade tiède de chou-fleur au curry, Crème d'endives aux pommes vertes, Filets de truite aux amandes, Filet mignon de porc acidulé, Couscous fèves et petits pois, Salade de kiwis aux framboises, Croustillants de poires.

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Nombre de page :191
Parution :2016
Auteur(s) :Marie BORREL

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