LA PETTIE TOUCHE QUI CHANGE TOUT Agrandir

LA PETITE TOUCHE QUI CHANGE TOUT !

9782845679535

Nouveau

Condiments, coulis et sauces, la petite touche d'assaisonnement qui sublime les produits du quotidien ! Après une première partie introductive qui décrit les ustensiles et les produits de base (beurres, moutardes, huiles, sels, épices...) indispensables ce sont pas moins de 65 recettes qui sont ainsi proposées par la reine des frites Anne de la Forest.

3 versions de béchamels parfumées pour croque-monsieur façon demi-Dieu, 2 façons de préparer un steak tartare pas avare, 2 condiments "béton" pour les champignons, 2 marinades pas cucul pour poisson cru, 2 assaisonnements pour patates pas plates ou encore 3 conseils d'amis pour des oeufs réussis... c'est vraiment la petite touche qui change tout !

16,07 €

Nombre de page :92
Parution :février 2015
Auteur(s) :Anne DE LA FOREST

Filtre (8520 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.