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VIVE LE CLUB SANDWICH!

9782036048980

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40 recettes à empiler, avec 3 tranches de pain, des garnitures gourmandes et un peu de sauce, classées par ingrédient principal: viandes, poissons, végétariens, grilled cheese et enfin sandwichs sucrés: des grands classiques (bacon-laitue-tomate, au pastrami, au saumon fumé...) aux plus originales (au poulet pané, au lard fumé et bleu d’Auvergne, au tofu grillé, au fromage à raclette...). Sans oublier la version chic et choc au homard ou au crabe !

Sans oublier un chapitre introductif avec les recettes de base de pains (mie, Hokkaido, polaire...), de sauces (pesto, houmous, mayonnaise...). 

15,12 €

Nombre de page :108
Parution :12 avril 2023
Auteur(s) :Bérengère ABRAHAM

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