BURGERS LES RECETTES DU CAMION QUI FUME

Forte du succès de son "camion qui fume", parangon français des célèbres "food trucks" transatlantiques, Kristin Frederick livre ici 35 recettes de burgers gourmands : burger au brie de Meaux, sauce grenade; Burgers aux oignons grillés et sauce raifort; Burger au chili; Burger sauce satay; Sandwich au poulet et aïoli; Hot dog au boudin blanc; Burger au saumon... ainsi que des accompagnements : Frites de patate douce; Frites au chili; Beignets d'oignon; Gratin de coquillettes et des desserts : Cupcakes double chocolat; Tarte aux noix de pécan; Cake aux carottes...
Simplicité, produits triés sur le volet, goût et saveur : les recettes d'un succès de rue en passe de devenir une institution!