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LES FEUILLES DE THE, DIX FACONS DE LES PREPARER

9782352553786

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Aux éditions de l'Epure, Joëlle Danies et Lydia Gautier vous propose ses dix façons de préparer les feuilles de thé : tartare de merlu au sencha, nage de coques au long jing, cocktea au thé de Ceylan, picles au puer sheng, beurre Alga Narcissus...

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Nombre de page :24
Parution :janvier 2022
Auteur(s) :Joëlle DANIES et Lydia GAUTIER

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