LE GUIDE DES THES DU JAPON Agrandir

LE GUIDE DES THES DU JAPON

9782912348159

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Saveurs, culture, dégustation, bien-être, voilà les quatre axes que cet ouvrage, rédigé par une spécialiste de la culture japonaise, entend développer autour du thé.
Organisé en sept parties bien distinctes : Le thé, un art de vivre millénaire au Japon; La cérémonie du thé ou l'esprit du thé; Le thé vert japonais, boisson de santé; La culture du thé au japon; Terroirs et saveurs des thés au Japon; Les différents thés du Japon et Le thé japonais dans tous ses états avec, en sus, un carnet d'adresses au Japon, en France et en Europe francophone, un glossaire des termes japonais et de nombreuses cartes, photographies, schémas et encarts explicatifs, il constitue une véritable bible sur ce sujet bien plus riche et subtil qu'il n'y paraît.

22,75 €

Nombre de page :227
Parution :septembre 2011
Auteur(s) :VALERIE DOUNIAUX

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