COMMENT J'AI DECROCHE DE LA VIANDE Veggie et happy

Un guide nutritionnel pour tout végétarien, végétalien ou flexitarien cherchant à atteindre un équilibre nutritionnel optimal.
Arrêter ou limiter sa consommation de viande n'est pas évident pour tout le monde. Indispensables à la croissance et à l'entretien du corps, les protéines, largement présentes dans la viande, se retrouvent aussi dans des végétaux... mais encore faut-il savoir lesquels et adapter son alimentation en fonction afin d'éviter toutes formes de carences.

Réalisé par une nutritionniste, auteure de nombreux ouvrages, ce guide regorge d'astuces, de conseils, de menus ainsi que de recettes véganes et végétariennes équilibrées pour aider dans la transition viande/sans viande et permettre de maitriser sa nouvelle alimentation sans frustration.