C'EST DECIDE, JE DEVIENS VEGAN Agrandir

C'EST DECIDE, JE DEVIENS VEGAN

9782017020196

Nouveau

Un ouvrage complet pour se lancer dans une alimentation vegane.
La première partie théorique livre de nombreux conseils et astuces pour adopter sereinement ce nouveau régime alimentaire: pourquoi devenir vegan, bénéfices sur la santé, risques de carences, ingrédients à privilégier, réponses aux a priori, placard de base, comment remplacer beurre, viandes, poissons...
La seconde partie propose 40 recettes pour tous les jours:

Burger vegan et frites de patate douce, Coleslaw et sa mayonnaise, Tiramisu, Caviar d'aubergines, Wraps de falafels, Velouté expresse de courgettes au tofu soyeux, Steaks de haricots rouges, Minestrone, Curry de légumes et de pois chiches au lait de coco, Smoothie multivitaminé, Porridge, Energy balls.

9,43 €

Nombre de page :127
Parution :mars 2017
Auteur(s) :Caroline PESSIN

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