GUIDE NUTRITIONNEL VEGAN

Un petit guide pour se nourrir avec intelligence en étant vegan, abordant de nombreuses thématiques : signification et définition du véganisme, pourquoi choisir une alimentation végétalienne, quels sont les besoins de l'organisme, les macronutriments, les nutriments à surveiller, la cuisine végétalienne, être vigilant en faisant ses courses, des recettes pour se lancer, manger végétalien au restaurant, reconnaître les produits végétaliens et les additifs, les aliments végétaux de base, les produits finis, les super-aliments...