PAINS HERISSONS Agrandir

PAINS HERISSONS

9782501112697

Nouveau

Un principe simple (une miche de pain garnie et passée au four), déclinée de plus de trente façons : le pain "hérisson" permet de partager un apéritif avec peu de préparation.
Découper le pain, y insérer fromage ou charcuterie, gratiner... les recettes proposées reprennent des combinaisons simples et efficaces : viande des grisons et tomme, bacon cheddar, mozarella beurrepersillé, trois fromages, petits pois chorizo, salami poivron, mais aussi thon pesto, tomates pignons roquette, poire myrtille, mangue lemon curd ou banane chocolat.

7,57 €

Nombre de page :72
Parution :mars 2016
Auteur(s) :Jean-Luc SADY

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