LES NOUVEAUX PAYSAGES DE LA VIGNE

Trois grandes parties composent cet ouvrage très visuel en format à l'italienne, qui s'intéresse à certains vignobles français, italiens, espagnols et portugais sur la trace des Romains.

Les terres de la vigne aborde quelques vignobles de la reconquête (Banyuls, Priorat, Irouléguy, Haut Douro), des territoires réinventés (antique Narbonnaise, vignobles du Sud-Ouest), des mutations heureuses dans le Minervois, le vignoble de Gaillac... et mille paysages dans la nature pour prendre la clé des champs (Tautavel, Rioja Alavesa, Cailloux Blancs du Minervois, Terrasses du Lubéron, Vollines du Barolo ou encore paysages du Chianti).

La deuxième partie s'attache à la reconstruction du paysage par l'architecture: un patrimoine réenchanté de châteaux (Margaux et Pétrus, mais aussi Lopez de Heredia, Herrebouc ou encore Barberolles), mais aussi des chais contemporains dans la lumière (Bodega Ysios, Cantina Petra ou encore Gruaud-Larose pour n'en citer que quelques uns) et des Cités du vin (Smith Haut Lafitte et les Sources de Caudalie, Cantina Antinori ou encore la Cité du Vin de Bordeaux).

L'art en vigne enfin, avec des musées à ciel ouvert en Provence, dans le Chianti ou le Gers et des vignes comme un jardin d'art à Yquem ou Chasse-Spleen, ou encoere à la Cantina de L'Amastuola dans les Pouilles.