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Huit ans après s'être penchés sur les grands vignobles de Bourgogne à travers un atlas et une histoire des noms de lieux, Marie-Hélène Landrieu-Lussigny et Sylvain Pitiot s'attaquent cette fois-ci à la Côte Chalonnaise.
Après une présentation générale du la Côte Chalonnaise, place aux caractéristiques propres aux domaines des grands vins de Bourgogne ainsi qu'à une carte d'ensemble de la Côte Chalonnaise; le tout dans une introduction bien fournie.
Construite autour des cinq grandes appellations qui composent principalement le vignoble, la première partie offre une introduction à la toponymie et se consacre ensuite aux cinq appellations communales: Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny.
La deuxième partie, intitulée "Pour en savoir plus" reprend les noms des 33 autres communes de production de la Côte Chalonnaise, les mots clés, les langues anciennes dont nous retrouvons les traces dans les noms de lieux du vignoble bourguignon, les voies romaines qui ont laissé des traces de leur passage dans les noms de lieux du vignoble de la Côte Chalonnaise, une carte des voies romaines...
Un ouvrage très documenté qui réjouira professionnels, amateurs et passionnés.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 263 |
Parution : | octobre 2018 |
Auteur(s) : | Marie-Hélène LANDRIEU-LUSSIGNY et Sylvain PITIOT |
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