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CARREMENT VIN

9782013919098

Nouveau

100 portraits de vigneron(ne)s, 100 cuvées au naturel pour un instantané de dégustation.
Sandrine Goeyvaerts est caviste, sommelière de formation. Le vin fait donc partie de son quotidien et elle n'en est plus à son premier ouvrage puisqu'elle est également l'auteur de Jamais en carafe (2016) et Les perles d'une caviste (2017).
Face aux débats sans fin que provoquent les vins nature, naturels, bio, vivants, rebelles, etc... l'auteur a choisi de présenter, à travers la France, une sélection de vigneron(ne)s et de leur cuvée type nous faisant ainsi découvrir des personnes atypiques mais passionnées.

17,01 €

Nombre de page :128
Parution :septembre 2017
Auteur(s) :Sandrine GOEYVAERTS

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