DVD AUX SOURCES DU VIN

A découvrir ici une série documentaire consacrée au vin naturel ( 3 films de Philippe Gasnier).

"Ce qui coule de source c'est que le vin est fait à partir de raisins et exclusivement de raisins! Voila le postulat que défendent tous les vignerons que Philippe Gasnier a visités au long de ces trois documentaires.

"A la source du vin", nous proposons de suivre sous l'oeil attentif d'Alice Feiring, un échange de savoirs entre vignerons français du Val de Loire et leurs collègues géorgiens.

La "Leçon de biodynamie", nous emmène en Loire et en Alsace aux côtés de ceux qui la pratiquent.

Enfin le vin se décline au féminin dans "Naturellement vigneronnes" qui dévoile les parcours singuliers de vigneronnes de Loire, du Rhône, d'Alsace, d'Italie et de Géorgie. "