LE GUIDE DE L'ALTER-VIN: 133 vignerons hors du commun Agrandir

LE GUIDE DE L'ALTER-VIN: 133 vignerons hors du commun

9782849412527

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130 vignerons méconnus (mais plus pour longtemps, de par la qualité de leur travail), sont ici mis en avant. Encépagement, densité de plantation, données techniques sur les cuvées produites, tout y est !
Classés par région (de l'Alsace-Lorraine au Val de Loire), les différents domaines sont parfaitement détaillées: historique, surfaces, cépages, cuvées, prix, ainsi que le choix des deux auteurs.
Une véritable invitation à sortir des sentiers battus pour aller découvrir cet alter-vin

20,85 €

Nombre de page :320
Parution :août 2012
Auteur(s) :Laurent BARAOU & Monsieur SEPTIME

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