Venir à la librairie à partir du 1er juillet quelques règles à respecter
> >>>LES TERRITOIRES DE LA VIGNE ET DU VIN
LES TERRITOIRES DE LA VIGNE ET DU VIN Agrandir

LES TERRITOIRES DE LA VIGNE ET DU VIN

9782902416820

Nouveau

Ce livre propose, au professionnel comme à l'amateur, une réflexion originale sur les AOC et leur devenir dans la mondialisation: elle tente de cerner les structures fondamentales qui expliquent la permanence des grands vignobles, confortent leur image et en déterminent les grands axes de défense.

39,43 €

Imprimer
Ajouter à ma liste d'envies
Nombre de page :255
Parution :novembre 2002
Auteur(s) :COLLECTIF

30 autres produits dans la même catégorie :

LES VINS DE LA VALLÉE DU RHÔNE MYTIK
Promo !
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES VINS DE LA VALLÉE DU RHÔNE MYTIK
9782851207920
4,69 €
Ajouter au panier
LES VINS DE BORDEAUX MYTIK
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES VINS DE BORDEAUX MYTIK
9782851207944
7,49 €
Ajouter au panier
CÔTE DES BLANCS EN CHAMPAGNE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CÔTE DES BLANCS EN CHAMPAGNE
9782846684149
29,38 €
Ajouter au panier
LE MARKETING IDENTITAIRE DU VIN LE MARKETING IDENTITAIRE DU VIN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE MARKETING IDENTITAIRE DU VIN
9782351560389
36,97 €
Ajouter au panier
MORPHOLOGIE ET ANATOMIE DE LA VIGNE MORPHOLOGIE ET ANATOMIE DE LA VIGNE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MORPHOLOGIE ET ANATOMIE DE LA VIGNE
9782351560839
37,82 €
Ajouter au panier
LA VIGNE LA VIGNE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA VIGNE
9782815300261
14,17 €
Ajouter au panier
THEORIE ET PRATIQUE DE L'ELEVAGE DES VINS ROUGES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
THÉORIE ET PRATIQUE DE L'ÉLEVAGE DES VINS ROUGES
9782351561270
51,66 €
Ajouter au panier
LA VINIFICATION
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA VINIFICATION
9782100804085
24,64 €
Ajouter au panier
LES POLYPHÉNOLS EN AGROALIMENTAIRE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES POLYPHÉNOLS EN AGROALIMENTAIRE
9782743008055
113,74 €
Ajouter au panier
LE VIN, LE ROUGE, LA CHINE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE VIN, LE ROUGE, LA CHINE
9782954809007
18,96 €
Plus
L'ESSENTIEL DES VINS DE BORDEAUX
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
L'ESSENTIEL DES VINS DE BORDEAUX
9782732464268
18,86 €
Ajouter au panier
LE SO2 EN OENOLOGIE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE SO2 EN OENOLOGIE
9782100710492
42,65 €
Ajouter au panier
VINIFICATIONS ET FERMENTATION Les Méthodes biologiques appliquees a la vinification
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
VINIFICATIONS ET FERMENTATION Les Méthodes biologiques...
9782702902943
17,30 €
Ajouter au panier
35 QUESTIONS SuR LA BIODYNAMIE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
35 QUESTIONS SUR LA BIODYNAMIE
9782869853645
17,06 €
Ajouter au panier
ENTREPRENDRE DANS LE VIN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ENTREPRENDRE DANS LE VIN
9782212561883
33,18 €
Ajouter au panier
TRAITE DE LA VIGNE Physiologie, Terroir, Culture, 2eme édition
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
TRAITE DE LA VIGNE Physiologie, Terroir, Culture (3e...
9782100798575
90,05 €
Ajouter au panier
DICTIONNAIRE ENCYCLOPEDIQUE DES CEPAGES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
DICTIONNAIRE ENCYCLOPÉDIQUE DES CÉPAGES
9782847300369
93,84 €
Ajouter au panier
LE VIN DE LA VIGNE AU VERRE Secrets d'élaboration des grands Bordeaux
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE VIN DE LA VIGNE AU VERRE Secrets d'élaboration des...
9782351561577
9,38 €
Ajouter au panier
SUR LA ROUTE DES VINS - De la tradition à l'insolite
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
SUR LA ROUTE DES VINS - De la tradition à l'insolite
3309450039231
26,06 €
Ajouter au panier
LES CEPAGES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES CEPAGES
9782013962582
16,97 €
Ajouter au panier
MENACE SUR LE VIN: les défis du changement climatique
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MENACE SUR LE VIN: les défis du changement climatique
9782283027943
11,37 €
Plus
VINS INSOLITES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
VINS INSOLITES
9782361950958
28,34 €
Ajouter au panier
LA PAROLE DE PIERRE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
La parole de Pierre
9782953512526
23,70 €
Ajouter au panier
CONTRIBUTION A L'AMELIORATION DU PROCEDE D'ELABORATION DE LA TEQUILA
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CONTRIBUTION A L'AMELIORATION DU PROCEDE D'ELABORATION DE...
9786131594748
74,88 €
Ajouter au panier
CEPAGES & VINS Ces raisins qui font les bonnes bouteilles
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CEPAGES & VINS Ces raisins qui font les bonnes bouteilles
9782100815043
20,85 €
Ajouter au panier
PUR JUS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PUR JUS Cultivons l'avenir dans les vignes (nouvelle...
9782501133241
23,70 €
Ajouter au panier
A LA RENCONTRE DES CEPAGES MODESTES & OUBLIES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
A LA RENCONTRE DES CEPAGES MODESTES & OUBLIES
9782100748549
27,49 €
Ajouter au panier
MERLOT NOIR
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MERLOT NOIR
9782351561768
14,22 €
Ajouter au panier
CABERNET FRANC
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CABERNET FRANC
9782351561775
14,22 €
Ajouter au panier
CARTE COTE CHALONNAISE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CARTE COTE CHALONNAISE
1000000007589
18,86 €
Ajouter au panier

Filtre (8383 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.