Cocotte
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I LOVE MES PETITS PLATS MIJOTES
9782263169922Annabelle Schachmes revient avec un nouveau livre 150 recettes de plats mijotés du monde entier. Le livre se compose de 4 chapitres : Recettes de base : bouillon de bœuf, fumet de poisson... ; Plats mijotés du terroir français : coq à la bière, axoa de veau, la ratatouille, gardianne de taureau... ; Plats mijotés étrangers : pulled beef, feijoada,...
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RECETTES PLAISIR EN MIN CHRONO A LA COCOTTE
978203597033675 recettes sains et équilibrés à faire en 20 minutes avec une cocotte. Le livre est composé de 5 chapitres : Les soupes : soupe de poisson à la rouille, velouté d'épinards brousse thym et citron... ; Les viandes et volailles : potée de dinde et petits légumes, porc à la citronnelle... ; Les poissons et crustacés : mijoté de lotte aux moules et safran,...
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SIMPLISSIME LES COCOTTES LES + FACILES DU MONDE
9782019497866"Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)"... Simplissime est de retour avec un nouvel opus consacré, cette fois-ci, aux cocottes.Le principe reste le même:Page de gauche, très peu de texte, 3 à 6 photos représentant les ingrédients, 4 ou 5 lignes de recettes, le temps de préparation, de repos, de cuisson. Page de droite, la photo du plat...
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HEY, COCOTTE !
9782035929921Adeptes de la slow food, sortez vos cocottes, les temps de cuisson dans cet ouvrage vont de dix minutes à trois heures quarante cinq. Avec l'automne qui approche vous apprécierez les saveurs et les fumets de ces plats familiaux et conviviaux. Pour les moins organisés vous retrouverez, comme toujours dans la collection "Tout dans un plat", des QR code en...
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RECETTES À L'AUTOCUISEUR
9782035890191Un recueil de plus de 140 recettes réalisables à la cocotte-minute, du plus simple au plus évolué, de l'entrée au dessert : couscous de lotte, soupe de lentilles corail au lait de coco, papillotes de saumon aux petits légumes et à l'aneth, lapin aux fruits secs, pain d'épices à l'orange, riz au lait comme chez mamie, magrets de canard fumés au thé, pâté...
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