Valérie De Sutter lance en 2020 la marque JNPR. Elle s’allie les talents d’un bartender réputé pour concevoir une boisson qui conserverait, même sans alcool, d’excellentes propriétés de mixologie. JNPR ce sont donc des spiritueux d’un nouveau genre issus d’une distillation, made in France, sans sucre et avec 0,0 % d’alcool.Réinventez vos moments festifs...
1001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française, indispensable à toutes celles et tous ceux qui souhaitent réduire ou arrêter leur consommation d'alcool (vins désalcoolisés, apéritifs, cocktails et bières sans alcool, kéfir, kombucha, boissons fonctionnelles...).Ce livre propose aussi des anecdotes, des conseils, des récits personnels et des...
Un livre pour apprendre à préparer ses propres Bubble Tea à la façon traditionnelle de Taiwan (et à moindre coût) avec plus de 60 recettes ultra-facile, adaptables selon les goûts de chacun, et illustrées dans un style graphique animé " super kawaii ". Cet ouvrage donne toutes les bases indispensables à la création d'un bon bubble tea, de la préparation...
100 recettes avec des ingrédients crus, biologiques et de saison. L'ouvrage débute par un texte introductif, clair et pédagogique, où l'autrice aborde tous les points importants à connaître avant de se lancer dans l'aventure des jus faits maison – bienfaits, équipement nécessaire, compositions possibles entre divers végétaux, erreurs à éviter… Les...
Virgin cocktails, cocktails sans alcool, mocktails… autant de noms pour des boissons colorées, rafraîchissantes et surprenantes. Ingrédients de base (sel noir pimenté, compote de poire grillée, huile au pamplemousse, shrub airelles sauge...)Mojito - Matcha Powa - Bellini abricot - Limonade fruitée - Café coco…
1001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française, indispensable à toutes celles et tous ceux qui souhaitent réduire ou arrêter leur consommation d'alcool (vins désalcoolisés, apéritifs, cocktails et bières sans alcool, kéfir, kombucha, boissons fonctionnelles...).Ce livre propose aussi des anecdotes, des conseils, des récits personnels et des...
Des bubble teas, jus, frappés, ice teas et autres boissons glacées... en introduction, de quoi faire des laits végétaux maison, du "lait" concentré vegan, des sirops maison... Jus vitaminé et digestif, blueberry ade, café vietnamien, mocha blanc, milkshake fraise à la crème, latte rose hibiscus, cidre de pelures de pommes, kvas à la betterave, brown sugar...
Un étonnant petit ouvrage au sujet jamais traité jusqu'à présent: 80 recettes pour remplir sa gourde (avec goût). Des eaux aromatisées bien évidemment (agrumes, shrub, thés), mais aussi des jus (jus de patate douce, chocolat chaud à la fève tonka), des bouillons et des soupes... tout est possible ou presque ! Avec aussi des conseils de nettoyage et...
Après une introduction sur les différentes billes et gelées, sur la cuisson des billes, les ustensiles, les différentes bases et thé... arrivent 50 recettes organisées entre les fruitées (lait de coco, kiwi, cerise...) et les gourmandes (classique thé au lait, golden teacrème de marron...).
Découvrez la collaboration de Julie Pradines et de la marque Mé-Mé qui fait des boissons et gummies associant sèves et thé vert matcha. Vous trouverez 50 recettes classées par saison : saveurs du printemps (mocktail carotte-cranberry-gingembre, champignons farcis au fromage persillé...), saveurs de l'été (caviar d'aubergines, mocktail...
Sous-titré "Shots ultra-vitaminés pour booster la santé", cet ouvrage propose 60 recettes de smoothies classées en 4 thématiques. Fruits rouges, le pink élixir framboise canneberge coco ou le cherry chérie cerise myrtille, les Superfoods avec le nuts nuts nuts datte noisette maca ou le beet winter mi-betterave mi-mangue Tropical, l'explosion tropicale...
190 recettes saines et faciles pour comprendre et appréhender son extracteur. Cet ouvrage explique les bienfaits des jus et propose plusieurs alternatives. Il est divisé en 5 chapitres, un sur les jus, un sur les smoothies, un sur les boissons végétales, un sur le zéro déchet et un sur les desserts.
150 recettes de boissons saines et gourmandes. Elles sont divisées en plusieurs catégories (jus healthy, jus verts, jus détox, superjus, jus gourmands, laits végétaux et recettes à base de pulpe). Voici quelques exemples : Rassasiant, concombre-citron vert-menthe, ananas-pomme-celeri-epinard-citron, carotte-menthe-spiruline, agrumes-fruits rouges, matcha...
Julie Morris présente 100 recettes nutritives à base de super aliments en se focalisant sur leur pouvoir curatif. Au début, un focus sur les baies, super fruits, super racines, puis plein de recettes accompagnées à chaque fois par des conseils et des informations sur les propriétés du jus réalisé. Pamplemousse fenouil, pastèque goji, kumquat cranberry,...
Nouvelle édition : Un ouvrage de thérapie par les jus de fruits, d'herbes et de légumes.A chaque affection son jus: intestins, estomac, foie et vésicule biliaire, antiparasites, allergies, bronches, gorge et enrouement, toux, appareil urinaire, système nerveux, cerveau et mémoire, sommeil, anti-fatigue, anti-courbatures et anti-crampes, immunité, tonus et...
Appliquée sur la peau ou ajouté aux boissons les bienfaits du charbon actif sont nombreux : réduction des flatulences, stimulation de la digestion, nettoyage du foie et des reins...Voici donc, un manuel incontournables pour toutes celles et ceux qui veulent se lancer dans une cure détox afin de purifier son organisme. Jus & sodas (détox au citron, eau...
Le but de la détox ? Retrouver votre énergie positive, apprendre à gérer votre "faim émotionnelle" ou encore régénérer votre organisme pour profiter pleinement de la vie ! Voilà un guide qui vous aidera à y voir plus clair dans votre alimentation actuelle, et vous donnera des conseils pour la rendre plus saine. Vous y trouverez 2 programmes au choix : un...
75 recettes de smoothies, laits végétaux, lassis, milkshakes et gaspachos à réaliser avec un ultrablend cook. Grâce à ses différents programmes, il permet aussi bien de mixer très finement que de piler afin de réaliser des recettes selon toutes vos envies. Detox me carotte-betterave, Andalouse attitude orange-tomate-poivron, Forever young...
Grâce à cet ouvrage comprenez les réels pouvoir des jus détox, découvrez 25 raisons d'en boire, passez en revue les 31 meilleurs aliments pour vos jus et smoothies, comprenez comment vous servir des ustensiles et trouvez la cure adaptées à vos souhaits! En bref des explications clairs et des recettes variées. En bonus un carnet "couleur" ma cure de jus...
90 recettes ultrasimples de jus frais (detox du foie, récupération, vitaminé...), de verdure (post sport, peau embellie...), de laits végétaux (noix de cajou, avoine grillé, café chaga), d'élixirs toniques (switchel aux orties, ginger) et aussi de recettes à base de pulpe (gaufres de carottes vegan, bouchées protéinées au cacao...) pour utiliser au mieux...
Dans son combat pour une nourriture plus saine et surtout faite maison Marie Laforêt s'attaque désormais aux boissons ! En effet il est agréable de troquer parfois un simple verre d'eau contre une boisson plus gourmande qu'elle soit faible en calories et simplement sucrée ou plus réconfortante à base de lait notamment. Dans tous les cas l'important est...
Trois chapitres de recettes de boissons vitaminées bonnes pour le corps et l'esprit : les eaux détox (fruits rouges, orange curcuma, grenade basilic, citron romarin, concombre menthe...), les jus de légumes (aphrodisiaque à l'ail, détox aux radis, diurétique au fenouil, purifiant au poivron rouge, tonifiant à la bette, vitalité aux huit légumes...), et...
Les deux amoureux qui nous avaient étonné avec leurs recettes végétariennes du monde entier (retrouvez les sur leur blog : http://www.greenkitchenstories.com/) récidivent avec des smoothies aussi bons que beaux ! Plus qu'une simple boisson le smoothie est vécu comme un en-cas, une véritable collation à déguster à tous les moments la journée selon...
Pleins de couleurs et de vitamines, les smoothies sont aussi bons pour les grands que pour les petits et permettent surtout d'équilibrer les besoins alimentaires des enfants en leur faisant consommer des fruits et légumes de façon plus amusantes que de coutume. "Mangue, fraise et argousier", Choco-cacahuète, "Cynorrhodon, ananas et papaye", "Airelle,...
20 recettes ludiques à préparer en moins de 10 minutes qui permettront à vos enfants de faire le plein d'énergie et de consommer fruits et légumes de façon différente et peut-être plus amusante:Lait rose, Pomme d'Api, Anti-grippe shake, Souris verte, Chocorangina, Mango Mandy.
Un livre plein de conseils pour augmenter intelligemment sa consommation de fruits et légumes : une première partie plutôt introductive sous forme de questions-réponses (pourquoi en consommer ? peut-on utiliser des fruits et légumes congelés ? plutôt jus ou smoothie ?), une deuxième plus théorique avec les principes de réalisation des jus et smoothies...
Science-fiction (Star treck, Doctor Who, Stargate, Alien), Fantasy (Kaamelott, Harry Potter, Le Seigneur des Anneaux, Donjons & Dragons), Manga (L'attaque des Titans, Princesse Mononoké, Sailor Moon), Fantastique (La nuit des morts vivants, Indiana Jones, La famille Addams), Comics (Superman, Hellboy, Les gardiens de la galaxy) et, dernier arrivé dans...
L'auteur en surpoids et souffrant d'une maladie devait absolument changer d'hygiène de vie; avec sa cure de jus à base de légumes et de fruits il nous livre sa méthode pour renforcer nos défenses imunitaires, éliminer les toxines, maigrir et se nourrir d'une manière saine.Différents programmes sont à votre disposition:Les cures "coups de fouet" de 3 à 5...
Détox, boostant ou gourmand, composés de 60% de fruits et de 40% de légumes-feuilles verts , les green smoothies sont de véritables atouts santé, rapides et faciles à préparer.A adapter selon les saisons et vos envies, les smoothies et les jus peuvent vous accompagner tout au long de la journée, vous apportant une bonne valeur nutritionnelle.Chou frisé,...
Végétaliennes, crues et sans gluten, plus de 75 recettes de jus et de smoothies à prendre en fonction de la journée ou de ses envies, en simple boisson ou en repas.L'ouvrage débute par une bonne vingtaine de pages présentant les principes de crudessence, les atouts des jus et smoothies ainsi que les instruments et les superaliments de choix.Arrivent...
Nouvelle édition On croule parfois sous les fruits de saison sans plus savoir qu'en faire... Les confitures et les bocaux vous ennuie ? Pourquoi ne pas vous lancer dans les boissons ménagères? Vins, liqueurs, boissons pétillantes, smoothies et lassis, sirops ou encore fruits à l'alcool, laissez-vous tenter par la préparation de ces boissons à décliner...
Filtre (31 produits)
Articles récents
En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.