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CNAC : RÉGION CENTRE
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MES RECETTES TOURANGELLES ET ORLÉANAISES
9782862533797Potage au tapioca, Salade frisée aux pommes, Salade de haricots blancs, de pommes de terre au Cheverny et aux anchois, Salade de topinambours ou de chou rouge aux lardons et aux noix, Terrine de porc, Tournedos aux cerises, Filet de porc au sauvignon, Poulet aux betteraves, Rognons à la moutarde, Pruneaux au vin, Sablés de Nançay, Gratin d'oranges au...
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RECETTES SOLOGNOTES DE NOS GRAND-MÈRES
9782845038660Pour un voyage gourmand au coeur des traditions de la Sologne et du savoir-faire culinaire des grands-mères...
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