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SAVEURS DU GATINAIS

9782919562084

Nouveau

Un beau livre pour mettre en avant les produits de cette région gourmande: miel, menthe poivrée, safran, cresson, volailles... à travers 60 recettes préparées par Cindy Geraldo et issues des produits de ce territoire unique. L'ouvrage met également en lumière le travail de la terre, avec les portraits écrits par Anne Bourgeois de ses femmes et ses hommes., au fil des saisons.

33,18 €

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Nombre de page :260
Parution :Automne 2023
Auteur(s) :Cindy GERALDO et Anne BOURGEOIS

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