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DANS LA PEAU D'UN GRAND CHEF

9782203248106

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Dans la collection des métiers passion, voici les cuisinier.e.s. On découvre d'abord le chef et son équipe. Puis les coulisses du restaurant. Avant de passer à un métier d'artiste. Mais aussi la cuisine, un monde de stars. Et enfin en conclusion, la dure école de l'apprentissage.

13,95 €

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Nombre de page :78
Parution :31 mai 2023
Auteur(s) :Sylvain JOFFRE et Anjuna BOUTAN

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