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9782075200448
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Un livre pour découvrir l'enfance de douze grands chefs nés aux quatre coins du monde grâce au récit d'un souvenir, leur madeleine, lié à un plat qu'ils adoraient manger dans leur jeune âge.
Chaque plat peut ensuite être préparé avec des conseils de pro pour cuisiner bon et responsable à la maison.
Les récits sont à retrouver aussi sur le podcast de KIDSONO Madeleines de chef.fes, à écouter sur toutes les plateformes de streaming! Au menu, Adeline Grattard, Kazuyuki Tanaka, Simone Tondo ou encore Claire Bergé-Lefranc.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 62 |
Parution : | 28 mars 2024 |
Auteur(s) : | Eve-Marie BOUCHE et Lucia CALFAPIETRA |
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