SAVEURS DU GRAND EST, 70 RECETTES DE LA REGION (MARMITON)

Ce livre emmène à la découverte de la gastronomie du Grand Est et invite à retrouver les recettes incontournables de cette vaste région, mais aussi des recettes originales et inédites pour des repas du quotidien ou festifs à partager en famille et entre amis.

Flammekueche, andouillette de Troyes, biscuit rose de Reims, chaource, quiche ou mirabelle de Lorraine… mais aussi les vins, les champagnes et les fromages incroyables à découvrir, sans oublier l'art incomparable pour célébrer les fêtes de Noël autour de plats conviviaux et authentiques.