Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Livres de cuisine française en anglais
Il y a 80 produits.
THE FRENCH MARKET COOKBOOK (anglais)
9780307984821La plus américaine des parisiennes nous offre ici une sélection de recettes végétariennes élaborées dans sa cuisine parisienne, au fil des saisons. Produits de printemps, d'été, d'automne et d'hiver se succèdent au fil des chapitres, chose normale pour la créatrice du blog Chocolateandzucchini, élevée dans une famille où l'arrivée de chaque fruit ou...
25,00 €
MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING tome 2 (anglais)
9780241956472Julia Child, remise au goût du jour par Julie Powell et son "Julie et Julia" (adapté au cinéma avec, entre autres, Meryl Streep), livre dans ce deuxième tome tous grands classiques de la cuisine française avec gourmandise et passion.
24,30 €
MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING tome 1 (anglais)
9780241956465Julia Child, remise au goût du jour par Julie Powell et son "Julie et Julia" (adapté au cinéma avec, entre autres, Meryl Streep), livre dans ce premier tome tous grands classiques de la cuisine française avec gourmandise et passion.
24,30 €
THE LITTLE PARIS KITCHEN CLASSIC FRENCH RECIPES WITH A...
9780718158118Voici le 3ème livre de Rachel Khoo (après "Barres de céréales, muesli et granola maison" et "Je fais mes pâtes à tartiner") mais le 1er en anglais! Elle y livre ses bonnes recettes de parisienne d'adoption en simplifiant et décomplexant les grands classiques : "Everyday cooking" (Poireaux vinaigrette avec oeuf poché et jambon de Bayonne, Gratin de...
37,90 €
COOKING WITH POMIANE (ANGLAIS)
9781897959640Un livre de référence, remis à jour par Elisabeth David. Rédigé dans les années 30 par Edouard de Pomiane (chercheur à l'Institut Pasteur et expert en nutrition), l'ouvrage comprend plus de 250 recettes très accessibles de bon petits plats français ou plus «exotiques». La qualité de cet ouvrage, en parallèle de la grande diversité des préparations, est...
20,00 €
THE COMPLETE BOOK OF FRENCH COOKING
9782080421937VERSION ANGLAISE 200 techniques culinaires, 135 recettes, plus de 1000 gestes en photos pas à pas et un DVD de 1h30. Rédigé par deux enseignants en hôtellerie restauration, ce gros (510 pages) et lourd volume, clair, aéré et bien illustré, se rapproche de la formation professionnelle par son type d’organisation et sa méthode. Il se structure en deux...
39,90 €
THE COMPLETE ROBUCHON (ANGLAIS)
9781906502225Traduction de "Tout Robuchon", c'est une bible! Le grand chef présente (sans images) 800 recettes avec des temps de préparation allant de 5 à 30 minutes. Des salades aux desserts, tout est clairement expliqué et bien détaillé, avec des propositions mêlant recettes classiques, spécialités régionales et saveurs exotiques...
45,00 €
CAMEMBERT (ANGLAIS)
9780520225503Un portrait très exhaustif du camembert: histoire, économie et analyse scientifique.
28,00 €
Filtre (80 produits)
Articles récents
-
Salon Gourmet Sélection 2026
Si la librairie gourmande est présente sur l'espace Salon du Fromage, elle proposera aussi sur son stand une...
-
Salon du fromage 2026
La librairie gourmande est heureuse de vous retrouver sur le salon du fromage 2026, porte de Versailles à Paris,...