LES FONDUS DU VIN DU BEAUJOLAIS

Et non ! Ce n'est pas uniquement le troisième jeudi de novembre que l'on peut consommer du beaujolais (nouveau, en plus). Et ce ne sont pas nos fondus du vin qui oseront dire l'inverse.
Nous retrouvons le passionné et connaisseur Thierry, son épouse qui, bien que subissant la passion de son mari, ne refuse jamais un verre de vin, Maurice le vieil ami, Thomas, le jeune ado qui commence à profiter de l'éducation reçue et Phiang qui en débute une...laborieuse!
Le tout donne un mélange tout à fait gouleyant et à déguster sans modération, entre humour et sympathiques découvertes.
L'ouvrage se termine par un petit cahier: histoire et géographie du vignoble, cépages, terroirs, principaux crus, glossaire et cartes permettent de découvrir les vignobles du Beaujolais.