LES FONDUS DU VIN DE BORDEAUX

Une bonne bouteille de Bordeaux, cela ne se boit pas comme ça... Elle se mérite, elle se déguste...et c'est ce que font nos fondus du vin: le passionné et connaisseur Thierry, son épouse qui subit plus la passion de son mari mais ne refuse jamais un verre de Bordeaux, Maurice le vieil ami et surtout Thomas, le jeune ado à qui l'on tente de faire une éducation viticole... Le tout donne un mélange très agréable et amusant permettant de découvrir les grands vins de Bordeaux et de rêver d'un Château Yquem, Cheval Blanc, Pessac-Léognan et autres merveilles.

L'ouvrage se termine par un petit cahier fait en partenariat avec la Revue du vin de France: histoire et géographie du vignoble, appellations, classements, glossaire et cartes permettent de partir à la découverte du celui que l'on appelle le plus "grand" vignoble du monde.