LA PATISSERIE EN BD Agrandir

LA PATISSERIE EN BD

9782203210400

Nouveau

A partir de 10 ans.

Zoé et Hippolyte, deux apprentis cuistots vous propose leurs recettes de pâtisseries joliment illustrées, avec des astuces, les légumes de saison et des explications claires !

Vous trouverez 20 recettes divisées par saisons : printemps (les petites madeleines de dernière minute, le marbré avec sa crème dessert vanille, les éclairs au chocolat et à la vanille...), été (le tiramisu framboise-spéculoos, la charlotte aux fraises, la tarte au flan au grains de vanille des îles...), automne (les cookies aux trois chocolats, la brioche tressée aux pralines, la tarte aux pommes de Mamie...) et hiver (les crêpes avec leur pâte à tartiner maison, la tarte au citron meringuée, la bûche de Noël à la crème de marron...).

12,27 €

Nombre de page :62
Parution :septembre 2020
Auteur(s) :Swann MERALLI, PF RADICE

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