FLANER DANS LES VIGNES, l'oenotoursime au naturel

Ce guide a choisi de mettre en avant les domaines viticoles ayant choisi les nouveaux modes de production, plus respectueux de l'environnement et du monde qui nous entoure, ainsi que des séjours ecoresponsables et un voyage plus écologique.

L'ouvrage vous propose ainsi 8 parcours d'oenotourisme au naturel :

- Une escapade vigneronne sous le chant des cigales (domaine du Gressac, Domaine Achard-Vincent...);

- Explorer les vignes aux horizons escarpés (Clos Lapeyre, Le Bugey...);

- Flâneries dans les vignes sous une brise marine (Mas Caprices, Domaine de l'Orée du Sabia...);

- Ces terroirs viticoles au coeur des terres (Domaine Bio Coste...);

- Savourer le vin des îles (Domaine Abbatucci, Castellu Di Baricci...);

- S'aventurer vers la dégustation des vins plus sauvages (Domaine du Mas Mellet, Chais du Port de la Lune...);

- Ces vignobles à l'ombre des géants de la viticulture (Vézelay, Domaine des Faverelles...);

- Des vins naturels par-delà les frontières (Suisse romande, Allemagne, Italie).