180°C DES RECETTES ET DES HOMMES SPECIAL VINS MILLESIME 2021 Agrandir

180°C DES RECETTES ET DES HOMMES SPECIAL VINS MILLESIME 2021

9791092254846

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12°5 n'est plus, vive le 180° spécial vins ! Pour son 10ème numéro, le jajazine Des raisins et des hommes propose toujours des reportages, des dégustations, des réflexions. 

Un tour de vignes en Savoie, un reportage chez Céline Oulié qui produit madiran et pacherenc, une explication des 400 hectares des fiefs-vendéens, les frères Soulier dans le Gard, le domaine d'exception Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape, la famille Amoreau et son Château Le Puy en Gironde, Laurent Cazottes dans le Tarn, ou encore Yann Diologent dans sa cave parisienne.

La rédaction propose aussi son choix de bulle pour la fin de l'année (garanti sans champagne): crémants, mousseux, pétillants naturels rouges, blancs ou rosés.

Sans oublier les rubriques jajalogie, ça sulfite maintenant, serment de vigne, archives du vin, la tribune de Paul et Jean, les feuillesd evigne, le carnet d'adresse ou encore l'oeil de Michel Tolmer.

19,91 €

Nombre de page :192
Parution :23 septembre 2021
Auteur(s) :Collectif 180°

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